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自制汤圆馅
引用本文:陈昌强,陈海芹.自制汤圆馅[J].烹调知识,1999(2):4-5.
作者姓名:陈昌强  陈海芹
摘    要:农历正月十五,是中国传统节日元宵佳节。这里介绍一些自制汤圆馅的方法,您只需再准备一些汤圆粉,就可尝到适合自家口味的汤圆了。 玫瑰白糖馅 原料:玫瑰酱200克,绵白糖500克,熟面粉250克,熟猪油50克。 作法:先将玫瑰酱倒在案板上用刀剁碎,然后将其它配料与

关 键 词:汤圆馅  制法  种类  原料
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