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一鱼八吃全鱼宴
引用本文:
赖建全.一鱼八吃全鱼宴[J].烹调知识,1999(11):20-21.
作者姓名:
赖建全
摘 要:
湖北荆门地处江汉平原,有着丰富的鱼鲜资源,各类鱼肴数不胜数。为了让原料得到最大的利用,顾客得到最大的实惠,香港美城特别推出特色全鱼宴。活杀现烹,以斤论价,一鱼数吃,不仅物美,而且价廉,这里向广大朋友推荐一套一鱼八吃全鱼宴。
关 键 词:
鱼
鱼宴
菜肴
菜谱
烹制
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