| 棕榈仁油脱臭馏出物甲酯化研究 |
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| 引用本文： | 刘博轩,郝小红,王锦秀,等.棕榈仁油脱臭馏出物甲酯化研究[J].中国油脂,2014,39(3):59-61. |
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| 作者姓名： | 刘博轩 郝小红 王锦秀 等 |
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| 作者单位： | 上海理工大学能源与动力工程学院; |
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| 基金项目： | 西安交通大学动力工程及多相流国家重点实验室开放基金(200911) |
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| 摘 要： | 为了更好地利用棕榈仁油脱臭馏出物,分别对棕榈仁油脱臭馏出物的理化指标及其脂肪酸组成进行测定,并且通过正交实验优化棕榈仁油脱臭馏出物甲酯化条件,得到甲酯化最优条件为:甲醇添加量0.8 mL/g,浓硫酸添加量0.02 mL/g,反应温度65℃,反应时间120 min。在最优条件下,棕榈仁油脱臭馏出物酯化率可以达到97%以上。
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| 关 键 词： | 棕榈仁油 脱臭馏出物 理化指标 甲酯化 |
Methyl esterification of palm kernel oil deodorization distillate |
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| LIU Boxuan,HAO Xiaohong and WANG Jinxiu,etc.Methyl esterification of palm kernel oil deodorization distillate[J].China Oils and Fats,2014,39(3):59-61. |
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| Authors: | LIU Boxuan HAO Xiaohong and WANG Jinxiu etc |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | palm kernel oil deodorization distillate physicochemical index methyl esterification |
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