气相色谱-串联质谱法测定粮食中的矮壮素残留

建立一种通过气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测粮食中矮壮素残留的方法。结果表明：方法以甲醇—乙腈(体积比1∶4)为提取溶剂,提取方式为涡旋3 min+超声20 min,采用加有活性炭的中性氧化铝柱进行净化;方法的加标回收率为76.4%～102.1%,相对标准偏差(RSD)为5.9%～10.7%,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。方法灵敏、选择性良好,能够满足粮食中矮壮素残留的检测。