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| 啤酒生产中色度检测的影响因素 | |
| 引用本文： | 徐白云.啤酒生产中色度检测的影响因素[J].啤酒科技,2002(7):23. |
| 作者姓名： | 徐白云 |
| 作者单位： | 燕京啤酒[曲阜三孔]有限责任公司,273100 |
| 摘 要： | 对于色度检测,采用任何一种方法均可用“哈同溶液”予以校准,以缩小各方法之间的误差,提高准确度,本文就色度采用不同方法的检测结果准确度进行探讨。 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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