原生态的健康滋味

芙蓉竹荪把芦笋放入加有油盐的沸水锅里氽熟,然后捞出放盘里垫底。另把发好的竹荪、冬笋片和鲜松茸片入沸水锅里汆一水,捞出后放入锅里加适量高汤煮约5分钟,其间放精盐、鸡粉和胡椒粉调好味,随后勾薄芡并起锅盛盘中芦笋上,最后用调羮把蒸鸡蛋舀在盘边,即成。