| 干性食品包装纸中重金属迁移量测定影响因素的系统研究 |
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| 引用本文： | 廖惠云,张 映,熊晓敏,庄亚东. 干性食品包装纸中重金属迁移量测定影响因素的系统研究[J]. 包装工程, 2012, 33(17): 34-38 |
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| 作者姓名： | 廖惠云 张 映 熊晓敏 庄亚东 |
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| 作者单位： | 江苏中烟工业有限责任公司技术研发中心 |
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| 摘 要： | 建立了溶剂浸泡-石墨炉原子吸收光谱法测定干性食品包装纸中重金属铅、砷、镉、铬和镍溶出量的测定方法,优化确立了溶剂种类、试验质量、乙酸浓度、提取温度和提取时间等因素对迁移量的影响。结果表明:各元素的检测限分别为0.0172,0.0235,0.0021,0.0735,0.0645mg/kg,加标回收率分别在88.0%～92.4%,93.4%～108.9%,107.1%～121.3%,94.5%～106.9,99.8%～123.0%,精密度RSD分别为6.89%,3.55%,21.46%,1.32%,5.00%,表明此方法能够满足对干性食品包装纸中重金属迁移量的测定。
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| 关 键 词： | 石墨炉原子吸收光谱 干性食品包装纸 重金属 迁移量 |
| 收稿时间： | 2012-06-04 |
| 修稿时间： | 2012-09-10 |
Study of Influencing Factors on Determination of Heavy Metal Migration in Dry Food Wrappings |
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| LIAO Hui-yun,ZHANG Ying,XIONG Xiao-min and ZHUANG Ya-dong. Study of Influencing Factors on Determination of Heavy Metal Migration in Dry Food Wrappings[J]. Packaging Engineering, 2012, 33(17): 34-38 |
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| Authors: | LIAO Hui-yun ZHANG Ying XIONG Xiao-min ZHUANG Ya-dong |
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| Affiliation: | (Technical Research and Development Center of Jiangsu Tobacco Industry Co.,Ltd.,Nanjing 210019,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | graphite furnace atomic absorption spectrometry dry food wrappings heavy metal migration |
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