花粉破壁方法的研究 |
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引用本文: | 包秀萍,郭丽梅,刘敏,姚培正. 花粉破壁方法的研究[J]. 杭州化工, 2009, 39(4): 26-28. DOI: 10.3969/j.issn.1007-2217.2009.04.008 |
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作者姓名: | 包秀萍 郭丽梅 刘敏 姚培正 |
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作者单位: | 天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津,300457 |
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摘 要: | 采用不同破壁方法对油松花粉和板栗花粉进行破壁,并通过花粉油脂成分提取量来考察破壁效果。结果表明,混合酶系法对花粉破壁有良好的效果,机械破壁法的破壁效果最显著。
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关 键 词: | 花粉 油松花粉 板栗花粉 破壁方法 |
A Study of rupturing Methods for Pollen |
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