首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

豆制品中胰蛋白酶抑制剂的研究
作者姓名:杨丽杰
摘    要:

关 键 词:豆制品 胰蛋白酶抑制剂 活性 钝化 杀菌
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号