| 化学发光法检测过氧化苯甲酰的研究 |
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| 引用本文： | 付有利,胡二坤,陈锦辉.化学发光法检测过氧化苯甲酰的研究[J].食品科技,2008,33(5):242-245. |
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| 作者姓名： | 付有利 胡二坤 陈锦辉 |
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| 作者单位： | 河南省食品质量安全控制工程技术研究中心,郑州,450002 |
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| 摘 要： | 采用化学发光的方法检测过氧化苯甲酰,通过筛选体系找出合适的检测体系,并对所选检测体系的检测条件进行优化,初步确定化学发光法检测过氧苯甲酰的实验条件.实验结果表明,高锰酸钾浓度在1.8×10-5 mol/L(0.3 mol/L的硫酸介质),鲁米诺浓度在2.0×10-4 mol/L(pH7)时,过氧化苯甲酰在0～10×10-5h/mL内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.9993,检出限为8×10-9g/mL.对浓度为3×10-5g/mL的过氧化苯甲酰平行测定20次,相对标准偏差(RSD)为1.32%.
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| 关 键 词： | 过氧化苯甲酰 化学发光 研究 化学发光法 检测条件 过氧化苯甲酰 研究 benzoyl peroxide determination chemiluminescence 相对标准偏差 平行测定 线性相关系数 线性关系 鲁米诺 硫酸介质 浓度 高锰酸钾 结果 实验条件 过氧苯甲酰 优化 检测体系 |
| 文章编号： | 1005-9989(2008)05-0242-04 |
| 修稿时间： | 2007年12月27 |
Study on chemiluminescence in the determination of benzoyl peroxide |
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| FU You-li,HU Er-kun,CHEN Jin-hui.Study on chemiluminescence in the determination of benzoyl peroxide[J].Food Science and Technology,2008,33(5):242-245. |
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| Authors: | FU You-li HU Er-kun CHEN Jin-hui |
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