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杂志ISSN号
京厨贵阳演绎精品粤莱
作者姓名:
红叶
摘 要:
徐大钊,毕业于北京六十一中烹饪职高,从事烹饪行业已十几年,并多次在国内烹饪比赛中获奖,现为中国烹饪协会会员,中餐烹饪技师。他曾在皇冠假日酒店,凯菜大酒店、建国国际酒店管理集团等多家五星级酒店任中餐行政副总厨、行政总厨,2005年至今一直担任贵阳天怡豪生大酒店中餐行政总厨。[编者按]
关 键 词:
贵阳 五星级酒店 精品 演绎 烹饪行业 中国烹饪协会 行政总厨 烹饪比赛 酒店管理 中餐
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