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低度配制白酒的生产
作者姓名:范登科
作者单位:河南社旗县酒厂
摘    要:为适应市场对低度白酒的需要,根据我厂具体情况,利用酒精作酒基,采用降低用水硬度,吸附混浊物等办法,进行了低度白酒的研制,现将生产操作情况,简介于后。

关 键 词:配制酒 低度白酒 白酒 制酒
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