发酵工程方向本科毕业设计的几点思考

本科毕业设计是理工类高等学校人才培养的重要环节。作为毕业设计指导教师,分析学校发酵工程方向本科毕业设计出现的问题,从科学选题、强化过程管理、加强非毕业生实践环节、提升师资力量等方面提出提高发酵工程方向毕业设计质量的几点具体措施。