食猪史话(一) 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

食猪史话(一)

作者姓名：	樊长新

摘要：	“为人类牺牲”,这是猪的宗旨.悲剧在于——用句古老的外国名格言来说:“猪如同诗人一样,直到死后才被人欣赏”.时值猪年,让我们简单地回顾一下猪的历史及其为人类牺牲的种种掌故轶闻,或许能帮助您全面地认识它、利用它.
本文献已被 CNKI 等数据库收录！