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| 日本高α－酸含量酒花新品种 | |
| 引用本文： | 刘淑芬.日本高α－酸含量酒花新品种[J].酿酒,1995(2). |
| 作者姓名： | 刘淑芬 |
| 摘 要： | 日本高α－酸含量酒花新品种摘要日本麒麟有限责任股份公司培育出三株高α－酸含量的酒花新品种：Ｔｏｙｏｍｉｄｏｒｉ、Ｋｉｔａｍｉｄｏｒｉ和东方黄金（ＥａｓｔｒｎＧｏｌｄ）。它们的α－酸含量分别为１２．２％、１５．４％和１７．３％。这些新品种的α－酸含量，... |
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