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| 食品包装膜的分类、制备以及安全卫生标准 | |
| 作者姓名： | 孙娇 |
| 作者单位： | 武汉大学印刷包装系 |
| 摘 要： | 由于材料科学的迅速发展以及塑料薄膜的大量使用,食品包装膜作为商品包装中重要的一个分支,因其具备高效保护食品安全的优良性能,并且因高透明度而达到美观的包装效果,使其得到广泛应用.为了满足消费者以及环境的要求,国内外对其开展深入研究,取得不少成果,各种新型的多功能食品包装膜应运而生.但同时,食品包装膜对包装材料在卫生安全性方面具有更严格的要求,需要有对应的相关标准和检测工序,国内外虽然采取了一些措施,但是仍有很多不足之处. |
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