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“方便调味料研制”通过鉴定
作者姓名:漆光琦
摘    要:近年来,随着国内外方便食品的发展,方便调味料也盛行起来。方便调味料是根据不同菜肴的要求,配入不同的原料组合而成,使用方便,美味可口。上海市酿造科研所为增加市场花色品种,丰富人民生活,已研制成功麻辣

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