| 高效液相色谱法检测大米中11种荧光增白剂 |
| |
| 引用本文： | 何海彤,黄楚雯,伍志航.高效液相色谱法检测大米中11种荧光增白剂[J].食品研究与开发,2018,39(23):153-158. |
| |
| 作者姓名： | 何海彤 黄楚雯 伍志航 |
| |
| 作者单位： | （广东产品质量监督检验研究院，广东佛山528300） |
| |
| 摘 要： | 建立高效液相色谱法检测大米中11种荧光增白剂含量的分析方法。1.000 g样品经1.00 mL 40%乙腈-水溶液(三乙胺调p H值至11.5)提取,氮吹浓缩,经C18柱分离,二极管阵列检测器检测,350 nm波长扫描,外标法定量。高效液相色谱法检测大米中的11种荧光增白剂的检出限均为0.1μg/g,当添加水平为0.5、0.8、1.0μg/mL时,方法回收率为59.3%～89.0%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSD)(n=6)在1.1%～5.8%。
|
| 关 键 词： | 大米 11种荧光增白剂 二极管阵列检测器 外标法定量 高效液相色谱法 |
| 收稿时间： | 2018/4/17 0:00:00 |
Determination of 11 Kinds of Fluorescent Whitening Agent in Rice by High Performance Liquid Chromatography |
| |
| HE Hai-tong,HUANG Chu-wen,WU Zhi-hang.Determination of 11 Kinds of Fluorescent Whitening Agent in Rice by High Performance Liquid Chromatography[J].Food Research and Developent,2018,39(23):153-158. |
| |
| Authors: | HE Hai-tong HUANG Chu-wen WU Zhi-hang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品研究与开发》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品研究与开发》下载全文 |
|
