浅述复合甜味剂

甜味剂是世界上耗用量最大的一种食品添加剂，随着各种新型的甜味剂产品的开发。复合甜味剂也相继出现。本文论述了关于复合甜味剂的特点和好处及开发复合甜味剂应注意的问题。