| L-薄荷酮分子印迹体系的计算模拟及聚合物的制备 |
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| 引用本文： | 张文成,洪礼乐,任少伟,董秀丽,李兵. L-薄荷酮分子印迹体系的计算模拟及聚合物的制备[J]. 现代食品科技, 2014, 30(2): 140-146 |
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| 作者姓名： | 张文成 洪礼乐 任少伟 董秀丽 李兵 |
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| 作者单位： | 合肥工业大学，农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥 230009;合肥工业大学，农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥 230009;合肥工业大学，农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥 230009;合肥工业大学，农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥 230009;合肥工业大学，农产品生物化工教育部工程研究中心，安徽合肥 230009 |
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| 基金项目： | 安徽省自然科学基金项目(11040606M191) |
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| 摘 要： | 以L-薄荷酮为模板分子,通过Hyperchem8.0计算模拟,从4种单体:对乙烯基苯甲酸(VBA)、甲基丙烯酸(MAA)、丙烯酰胺(AM)、丙烯酸(AA)中优化出功能单体,制备出L-薄荷酮分子印迹聚合物。通过红外光谱分析、场发射扫描电镜、静态吸附实验、Scatchard分析及等温吸附模型分析对聚合物的外貌形态、吸附性能及印记效果进行了表征。结果表明,L-薄荷酮与甲基丙烯酸所形成复合物的作用力最强,由红外光谱研究发现,L-薄荷酮与甲基丙烯酸之间存在氢键,与分子模拟的结果一致。与非印迹聚合物相比,印迹聚合物对模板分子有较强的吸附作用,最大表观吸附量是47.84μmol/g,且在研究浓度范围内印迹聚合物对印迹分子只存在一种结合位点,符合Langmuir等温吸附模型。
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| 关 键 词： | L-薄荷酮 分子印迹聚合物 吸附模型 |
| 收稿时间： | 2012-09-21 |
Molecular Simulation and Preparation of Molecularly Imprinted Polymers with L-Menthone as Template |
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| ZHANG Wen-cheng,HONG Li-le,REN Shao-wei,DONG Xiu-li and LI Bing. Molecular Simulation and Preparation of Molecularly Imprinted Polymers with L-Menthone as Template[J]. Modern Food Science & Technology, 2014, 30(2): 140-146 |
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| Authors: | ZHANG Wen-cheng HONG Li-le REN Shao-wei DONG Xiu-li LI Bing |
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| Affiliation: | Engineering Research Center of Bio-process, Ministry of Education, Hefei University of Technology, Hefei 230009, China;Engineering Research Center of Bio-process, Ministry of Education, Hefei University of Technology, Hefei 230009, China;Engineering Research Center of Bio-process, Ministry of Education, Hefei University of Technology, Hefei 230009, China;Engineering Research Center of Bio-process, Ministry of Education, Hefei University of Technology, Hefei 230009, China;Engineering Research Center of Bio-process, Ministry of Education, Hefei University of Technology, Hefei 230009, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | L-Menthone molecularly imprinted polymers adsorption model |
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