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浅谈消费者对食品的核心需求
作者单位:;1.湖南农业大学食品科技学院
摘    要:随着中国社会经济的发展和人们饮食思想的转变,人们对饮食的态度由以前的吃得饱转变到现在的吃得好,对食品的要求越来越高。因此,作为消费者,我们应当深思每一款食品的风味、营养、包装、便利性、安全性、保质期等特性,这不仅能使我们更加理性的消费,且能给予食品企业良好的反馈与建议,维持生产与消费之间良好的平衡。

关 键 词:消费者  食品  核心需求
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