老年人厨房操作空间无障碍设计研究

目前，我国的人口老龄化问题在不断地朝着更加严峻的方向发展着，老年人作为弱势群体，得到了社会的广泛关注，如何实现老年人住宅的人性化、没有障碍，成为了很多学者研究的关键性问题。厨房是住宅中功能性最强的空间，是保证老年人各项操作安全、便捷、顺利进行的重要基础。因此，我们要在现代厨房设计理论和规范要求的基础上，探索适合我国老年人使用的厨房无障碍设计理论，尽可能消除人为的不便与不利，创造适合老年人的厨房环境。