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| 棕榈油发展现状及前景 | |
| 引用本文： | 李艳,王必尊,刘立云,陈思婷,郑亚军,马子龙. 棕榈油发展现状及前景[J]. 中国油脂, 2008, 33(7) |
| 作者姓名： | 李艳 王必尊 刘立云 陈思婷 郑亚军 马子龙 |
| 作者单位： | 中国热带农业科学院椰子研究所,海南,文昌,571339 |
| 摘 要： | 棕桐油是世界油脂市场重要的油脂品种。棕榈油以其良好的氧化稳定性、相对低廉的市场价格受到食品行业的青睐。我国是世界第一大棕榈油进口国，并且对棕榈油的需求呈上升趋势。我国应在适宜种植地区扩大油棕的种植，发展我国的棕榈油产业，满足市场不断增长的需求。 |
| 关 键 词： | 棕榈油 现状 前景 |
Status and development foreground of palm oil |
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