| 低聚乳果糖对断奶大鼠肠道发育的影响 |
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| 引用本文： | 黄小流,阮征,张梅英,周艳,张翠,李玲,印遇龙. 低聚乳果糖对断奶大鼠肠道发育的影响[J]. 食品科学, 2012, 33(9): 226-229. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201209047 |
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| 作者姓名： | 黄小流 阮征 张梅英 周艳 张翠 李玲 印遇龙 |
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| 作者单位： | 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室;南昌大学校医院;中国科学院亚热带农业生态研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31001014);黎介寿院士肠道屏障研究专项基金项目(LJS_201006) |
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| 摘 要： | 目的:研究低聚乳果糖(lactosucrose,LS)对断奶期SD大鼠肠道发育的影响。方法:选取24只SD大鼠,分为3个组:空白对照组、低聚乳果糖组、双歧杆菌粉组。记录0、7、14、21、28、35d的体质量及每周总采食量。35d后处死取样,准确称量大鼠脾脏质量,记录小肠长度,测定回肠中SOD活力、MDA含量,应用组织学方法对回肠的形态学指标及淋巴细胞数进行检测。结果:与空白对照组相比,低聚乳果糖显著增加大鼠7、28、35d的体质量生长率(P<0.05),分别增加了为10.4%、21.0%和55.8%;显著增加大鼠体质量、小肠长度与回肠中的淋巴细胞数(P<0.05),分别增加了18.9%、17.7%、77.9%;显著降低回肠中MDA的含量(P<0.05)。结论:低聚乳果糖能促进大鼠肠道发育。
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| 关 键 词： | 低聚乳果糖 大鼠 肠道 发育 双歧杆菌 |
Effect of Lactosucrose on Intestinal Development of Weaned Rats |
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| HUANG Xiao-liu,RUAN Zheng,ZHANG Mei-ying,ZHOU Yan,ZHANG Cui,LI Ling,YIN Yu-long. Effect of Lactosucrose on Intestinal Development of Weaned Rats[J]. Food Science, 2012, 33(9): 226-229. DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201209047 |
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| Authors: | HUANG Xiao-liu RUAN Zheng ZHANG Mei-ying ZHOU Yan ZHANG Cui LI Ling YIN Yu-long |
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| Affiliation: | 1,3(1.State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University,Nanchang 330047,China;2.Campus Hospital,Nanchang University,Nanchang 330031,China;3.Institute of Subtropical Agriculture,Chinese Academy of Sciences, Changsha 410125,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lactosucrose rats intestine growth bifidobacteria |
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