8种饮料食品选购指南--瓶（桶）装饮用水

从营养学上看．维持人体生命的主要营养素有水分、蛋白质、脂肪．碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素和核酸等。水分占人体体重的65％以上．脑组织大约含水分85％．血液含水高达90％。因此，水是维持人体生命的极其重要的营养素。