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同类水果“个性”有别
引用本文:周青青.同类水果“个性”有别[J].食品指南,2014(6):86-88.
作者姓名:周青青
摘    要:水果和人一样都有脾气、性格,传统医学认为,水果“性情”分:种:寒凉类主要包括柑、橙、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、揶子、枇杷、山楂、苹果等。一般冬天适宜吃温热类水果,夏天适宜吃寒凉类水果,而甘平类水果则一年四季都适宜。即使是同一种类,也因外形不同而有所差别。

关 键 词:水果  个性  同类  传统医学  一年四季  温热  樱桃  橘子
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