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微生物发酵法生产2,3-丁二醇的研究
引用本文:蒋丽群,郭峰,方真,龙运多,张帆. 微生物发酵法生产2,3-丁二醇的研究[J]. 化学与生物工程, 2011, 28(6): 25-28. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2011.06.007
作者姓名:蒋丽群  郭峰  方真  龙运多  张帆
作者单位:1. 中国科学院西双版纳热带植物园 热带植物资源开放实验室生物能源组,云南昆明 650223;中国科学院研究生院,北京 100049
2. 中国科学院西双版纳热带植物园 热带植物资源开放实验室生物能源组,云南昆明,650223
基金项目:国家自然科学基金资助项目,中国科学院知识创新工程重要方向性项目
摘    要:采用响应面法(RSM)对产酸克雷伯氏菌发酵葡萄糖生产2,3-丁二醇的培养基进行了优化。依次通过Plackett-Burman实验、最陡爬坡实验和中心复合实验确定尿素和乙酸的最佳组合为:尿素浓度5.13 g·L-1、乙酸浓度0.703g·L-1。在最佳发酵条件下,2,3-丁二醇得率达0.456 g·g-1,较初始条件提高...

关 键 词:2,3-丁二醇  葡萄糖  响应面法  微生物发酵

Production of 2,3-Butanedioi by Microorganism Fermentation
JIANG Li-qun,GUO Feng,FANG Zhen,LONG Yun-duo,ZHANG Fan. Production of 2,3-Butanedioi by Microorganism Fermentation[J]. Chemistry & Bioengineering, 2011, 28(6): 25-28. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2011.06.007
Authors:JIANG Li-qun  GUO Feng  FANG Zhen  LONG Yun-duo  ZHANG Fan
Abstract:
Keywords:
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