营销策划--现代餐饮不可缺少的经营思路 |
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作者姓名: | 高传峰 |
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摘 要: | 随着人们对餐饮需求的不断转变,追求健康美味和环境文化已成为一种风尚。在经营餐饮的企业界,他们将更多地看重在变化多端的环境中的餐饮市场的走向。的确,在市场经济中.餐饮档次相同、规模相仿的企业,有的红红火火、充满生机和活力,有的则萧条冷落、举步维艰。究其原因,最主要的一点,就是是否能够准确地把握市场需求,树立正确的营销观念,根据消费者的心理和行为规律采取适当的营销策略。
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关 键 词: | 餐饮市场 经营思路 企业界 营销策划 营销观念 营销策略 消费者 健康美 走向 转变 |
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