用挤压膨化机作反应器制备羧甲基淀粉

本文研究了用螺旋挤压机作反应器制备羧甲基淀粉（ＣＭＳ）的可能性，并找出了最佳工艺条件，即：氯乙酸用量占淀粉干基１５％，淀粉水分１６％，挤压机出口温度１７０℃，转速７３ｒ／ｍｉｎ。