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| 一种新型复合微生态制剂的研制 | |
| 引用本文： | 傅金衡,魏华,孙红斌,许杨,章仕兴,袁勇芳.一种新型复合微生态制剂的研制[J].中国乳品工业,2001,29(1):16-19. |
| 作者姓名： | 傅金衡 魏华 孙红斌 许杨 章仕兴 袁勇芳 |
| 作者单位： | 中德联合研究院 |
| 基金项目： | 江西省教委发展资金课题 |
| 摘 要： | 采用双歧杆菌，蜡样芽孢杆菌及低聚果糖制成一种新型复合微生态制剂，在温度25℃，干燥条件下其活菌数保持基本稳定的时间为12个月，毒理实验表明其安全无毒。 |
| 关 键 词： | 微生态制剂 双歧杆菌 蜡样芽孢杆菌 低聚果糖 加工技术 稳定性 |
| 文章编号： | 1001-2230(2001)01-0016-04 |
| 修稿时间： | 2000年5月28日 |
Study on the novel complex microecological preparation |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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