| 我国大豆加工产业高质量发展的思考 |
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| 引用本文： | 王济学,刘霓,郭军平.我国大豆加工产业高质量发展的思考[J].中国油脂,2021,46(5). |
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| 作者姓名： | 王济学 刘霓 郭军平 |
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| 摘 要： | 大豆加工产业是涉及油、肉、蛋、奶等民生产品的重要产业，对维护国家粮食安全、稳定油脂及饲料原料市场供应意义重大。进入21世纪以来，随着我国加入WTO，大豆贸易全面放开，大豆加工业发生了深刻变化，有必要对大豆加工历史进行回顾，对大豆加工产业存在的挑战进行分析，并对未来发展提出建议。我国大豆加工产业经过多年发展，取得了长足进步，但在原料采购能力、产品研发能力、成本控制能力、销售溢价能力等方面，与国际领先水平相比还存在一定差距；需要从管理好国际价格风险、提升加工环节精细化能力、提升产品及销售溢价能力三个方面不断提升企业竞争力，提升大豆加工产业高质量发展水平。
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| 关 键 词： | 大豆 大豆油 产业发展 |
Thoughts on high-quality development of soybean processing industry in China |
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| WANG Jixue,LIU Ni,GUO Junping.Thoughts on high-quality development of soybean processing industry in China[J].China Oils and Fats,2021,46(5). |
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| Authors: | WANG Jixue LIU Ni GUO Junping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | soybean soybean oil industry development |
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