新型滚式硬质糖果成型机 |
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引用本文: | 李芳雷,张丽亚.新型滚式硬质糖果成型机[J].食品与机械,1992(3):23-23. |
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作者姓名: | 李芳雷 张丽亚 |
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作者单位: | 东北水利水电专科学校
(李芳雪),东北水利水电专科学校(张丽亚) |
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摘 要: | 我国硬质糖果成型机主要有两种。一种是穿插式(也叫冲式)硬质糖果成型机,用于大量生产,糖模呈圆盘多头(28头或40头等),模孔多为长方形体或其它简单的几何形体.糖果适于包纸;另一种是滚式硬质糖果成型机,用于小量生产,糖模呈滚式,滚面刻有若干形象的滚印(如黄瓜、苞米、桔子瓣等等),糖果不包纸适于袋装,是广大少年儿童喜欢的糖果。
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关 键 词: | 糖果 成型机 滚式 |
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