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GC-MS法测定小麦粉中哌草丹残留量的测定不确定度评定
引用本文:班楠,李国辉.GC-MS法测定小麦粉中哌草丹残留量的测定不确定度评定[J].广州化工,2015(12).
作者姓名:班楠  李国辉
作者单位:1. 北京华测北方检测技术有限公司,北京,100176
2. 中国食品发酵工业研究院,北京,100015
摘    要:根据GB/T 19649-2005对小麦粉中哌草丹残留量的测定的方法流程,依照不确定度的标准方法确定不确定度的来源并对各来源不确定度的分量进行计算。其中合成不确定度为10.26%;总不确定度为20.52%;小麦粉中哌草丹残留量的测定结果平均值为0.25 mg/kg,其扩展不确定度为0.005 mg/kg。不确定度主要来源于回收率、标准品纯度和标准曲线,本研究为控制检测过程中影响检测结果的因素提供依据也为司法判定提供一定参考。

关 键 词:小麦粉  哌草丹  不确定度  总不确定度  合成不确定度

Uncertainty Evaluation of Determination ofDimepiperate in Wheat Flour by GC-MS
BAN Nan,LI Guo-hui.Uncertainty Evaluation of Determination ofDimepiperate in Wheat Flour by GC-MS[J].GuangZhou Chemical Industry and Technology,2015(12).
Authors:BAN Nan  LI Guo-hui
Abstract:
Keywords:wheat flour  dimepiperate  uncertainty  total uncertainty  combined uncertainty
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