首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

食源性肽研究进展
作者姓名:蔡木易
作者单位:中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心,北京,100027
摘    要:

关 键 词:食源性肽  营养保健功能  生产方法  质量标准  终端食品
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号