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| 应该知道的最简单的长寿食物 | |
| 引用本文： | 孙凝淦.应该知道的最简单的长寿食物[J].烹调知识,2014(5):78-78. |
| 作者姓名： | 孙凝淦 |
| 作者单位： | 山东 |
| 摘 要： | 正1.松子清肠润肌肤珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成分,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。怎么吃最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。2.大蒜消炎又杀菌在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。3.白菜止咳化痰还抗癌冬季万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳 |
| 关 键 词： | 刺激性强 不饱和脂肪酸 止咳化痰 滋补强身 御膳 补元 营养价值 可溶性纤维 消化吸收 血管弹性 |
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