表面等离子体激元共振方法检测三聚氰胺的含量

基于三聚氰胺与DNA的反应,建立了一种利用表面等离子体激元共振技术检测三聚氰胺的方法。固定在芯片表面的NH2-A15捕获T15-biotin和链霉亲和素的混合溶液。当有三聚氰胺存在时,由于三聚氰胺可以与胸腺嘧啶(T)结合导致连接到芯片表面的T15-biotin和链霉亲和素减少,SPR信号与没有加入三聚氰胺时的信号值相比有所下降。因此,SPR信号的变化可反应三聚氰胺的浓度。该方法对三聚氰胺的最低检测浓度为0.32 n M,为检测牛奶中三聚氰胺的含量提供了可能。