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小麦综合利用生产燃料乙醇概述
引用本文:杜风光,陈伟红,闫德冉,武健锋,闫振丽,宋伟涛. 小麦综合利用生产燃料乙醇概述[J]. 酿酒科技, 2003, 0(2): 49-50
作者姓名:杜风光  陈伟红  闫德冉  武健锋  闫振丽  宋伟涛
作者单位:河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000;河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000;河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000;河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000;河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000;河南天冠企业集团技术中心,河南,南阳,473000
基金项目:河南省重大科技攻关项目
摘    要:简述当前小麦生产酒精中存在的问题,分析了工艺过程中潜在的可利用资源,提出小麦生产燃料乙醇中的综合利用目标和研究重点,以降低综合成本。

关 键 词:小麦  麸皮  燃料乙醇  胚芽  DDG
文章编号:1001-9286(2003)02-0049-02
修稿时间:2002-09-24

Summary of Synthetical Utilization of Wheat to Produce Fuel Alcohol
DU Feng-guang,CHEN Wei-hong and YAN De-ran et al. Summary of Synthetical Utilization of Wheat to Produce Fuel Alcohol[J]. Liquor-making Science & Technology, 2003, 0(2): 49-50
Authors:DU Feng-guang  CHEN Wei-hong  YAN De-ran et al
Abstract:The existed problems in alcohol production by wheat were introduced briefly and the latent available resources in its techni-cal processes were analyzed.Furthermore,to reduce the production costs,the synthetical utilization goal of wheat to produce fuel alco-hol and the relative research key points were put forward in this paper.(Tran.by YUE Yang)
Keywords:wheat  bran  fuel alcohol  embryo  DDG
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