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| 栽培密度和产量水平对酿酒葡萄含糖量的影响 | |
| 引用本文： | 刘来馨,王福成,姜更生,李成家,翟衡. 栽培密度和产量水平对酿酒葡萄含糖量的影响[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2009, 0(3) |
| 作者姓名： | 刘来馨 王福成 姜更生 李成家 翟衡 |
| 作者单位： | 1. 中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司,山东蓬莱,265608;山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安,271018 2. 中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司,山东蓬莱,265608 3. 山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安,271018 |
| 摘 要： | 种植密度特别是行距是影响酿酒葡萄产量和品质的主导因素,当栽培密度超过278株/667m2,行距缩减到1.6m时产量激增,含糖量明显下降.2m的行距、0.8～1.2m的株距有利于保持霞多丽和赤霞珠逆宜的产量和较高的含糖量.在2500-800kg/667m2的产量范围内,赤霞珠和霞多丽的含糖量随着产量的降低而增加,但当产量继续降低时含糖量增加很少.赤霞珠产量维持在1000kg/667m2,霞多丽在800kg/667m2水平时葡萄果实品质优良,树势稳定. |
| 关 键 词： | 密度 产量 含糖量 |
Influence of the planting density and yield to sugar content in wine grape |
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| Liu Laixin,Wang Fucheng,Jiang Gengsheng,Li Chengjia,Zhai Heng. Influence of the planting density and yield to sugar content in wine grape[J]. Sino-Overseas Grapevine & Wine, 2009, 0(3) | |
| Authors: | Liu Laixin Wang Fucheng Jiang Gengsheng Li Chengjia Zhai Heng |
| Affiliation: | 1.Yantai COFCO Winery;Penglai;Shandong 265608;2.College of Horticulture Science and Engineering;Shandong Agricultural University;Tai'an;Shandong 271018 |
| Abstract: | |
| Keywords: | planting density yield sugar content |
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