| 正交法优化拟均相体系制备双醛淀粉的工艺 |
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| 引用本文： | 罗菊香,王仁章,庄培贤,雷海滨,赵燕群.正交法优化拟均相体系制备双醛淀粉的工艺[J].化学与生物工程,2010,27(3):32-34. |
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| 作者姓名： | 罗菊香 王仁章 庄培贤 雷海滨 赵燕群 |
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| 作者单位： | 三明学院化学与生物工程系,福建,三明,365004 |
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| 基金项目： | 福建省高校服务海西项目(HX200805);;福建省教育厅B类科技项目(JB09231);;三明学院科学研究发展基金项目(B0831/Q) |
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| 摘 要： | 以木薯淀粉为原料、高碘酸钠为氧化剂,采用L9(43)正交设计,研究了拟均相体系制备双醛淀粉的最佳工艺条件。结果表明,在温度为35℃、高碘酸钠浓度为0.6 mol.L-1、反应pH值为4、反应时间为2.5 h的最佳条件下,双醛淀粉的双醛含量达到92.5%。
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| 关 键 词： | 双醛淀粉 拟均相体系 正交实验 |
Optimization of Preparation Process of Dialdehyde Starch in Virtual Homogeneous Phase System by Orthogonal Design |
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| LUO Ju-xiang,WANG Ren-zhang,ZHUANG Pei-xian,LEI Hai-bin,ZHAO Yan-qun.Optimization of Preparation Process of Dialdehyde Starch in Virtual Homogeneous Phase System by Orthogonal Design[J].Chemistry & Bioengineering,2010,27(3):32-34. |
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| Authors: | LUO Ju-xiang WANG Ren-zhang ZHUANG Pei-xian LEI Hai-bin ZHAO Yan-qun |
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| Affiliation: | Department of Chemistry and Biology Engineering;Sanming College;Sanming 365004;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dialdehyde starch virtual homogeneous phase system orthogonal experiment |
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