| 鱼鲜度检测仪的设计 |
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| 引用本文： | 施宁,马灵芝,赵常志. 鱼鲜度检测仪的设计[J]. 传感器与微系统, 2003, 22(5): 29-30 |
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| 作者姓名： | 施宁 马灵芝 赵常志 |
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| 作者单位： | 大连理工大学,电子工程系,辽宁,大连,116024 |
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| 摘 要： | 鲜度是鱼类可食用性的重要标志。介绍了一种应用三甲胺 (TMA)传感器对鱼鲜度进行测试的方法。它可以实现鱼鲜度的无损实时测量。这种鱼鲜度检测仪电路简单、功耗小、具有较高的实用价值。
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| 关 键 词： | 鱼鲜度 传感器 单片机 三甲胺 |
| 文章编号： | 1000-9787(2003)05-0029-02 |
| 修稿时间： | 2002-11-21 |
Design of a fish freshness detector |
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| Abstract: | Freshness is a very important sign of edible fish.A method for determining fish freshness by using the TMA (trimethylamine) sensor is introduced.This kind of freshness detector can assay the fish freshness in a real time non destructive way.The circuit of the fish freshness detector is simple.The power consumed by the detector is very low.It is more practical than the usual ways. |
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| Keywords: | fish freshness sensor single chip processor trimethylamine(TMA) |
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