| 基于大鼠血清差异蛋白质组学小白杏杏仁油免疫调节作用研究 |
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| 引用本文： | 田洪磊,詹萍,颜海燕,谈思维,毛晓英.基于大鼠血清差异蛋白质组学小白杏杏仁油免疫调节作用研究[J].中国粮油学报,2017,32(2):62. |
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| 作者姓名： | 田洪磊 詹萍 颜海燕 谈思维 毛晓英 |
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| 作者单位： | 石河子大学食品学院，新疆石河子 832000,石河子大学食品学院，新疆石河子 832000,石河子大学食品学院，新疆石河子 832000,石河子大学食品学院，新疆石河子 832000,石河子大学食品学院，新疆石河子 832000 |
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| 摘 要： | 采用i TRAQ标记及高效液相色谱-电喷雾串联质谱(LC-ESI-MS/MS)技术对小白杏杏仁油干预试验大鼠血清差异表达蛋白进行定量鉴定,并通过表达模式及代谢通路聚类对鉴定获得的差异蛋白进行生化代谢途径和信号转导途径分析。结果表明,小白杏杏仁油可能通过调节血清中结合珠蛋白(HP)、角蛋白(KRT10、KRT42)、微管蛋白α-8链(TUBA8)、免疫球蛋白重(k)链VⅢ区(VH26、MOPC63)、α-1-抗蛋白酶(SERPINA1)及T-激肽原(KNG1)等蛋白的表达水平,作用于金黄色葡萄球菌感染、吞噬体、致病性大肠杆菌感染、原发性免疫缺陷、补体和凝血级联5条先天性免疫通路而展现其免疫调节作用。
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| 关 键 词： | 小白杏杏仁油 蛋白质组学 免疫调节 代谢通路 |
| 收稿时间： | 2015/7/5 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2015/12/31 0:00:00 |
Study on the Immunoregulatory Activities of Small White Apricot Almond Oil by Differentially Expressed Proteomics-based Approach |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Small white apricot almond oil (WAAO) Proteomics Immunomodulatory Pathway |
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