|
|||||
|
|
| 2009年欧盟食品和饲料快速预警通报中为类产品汇总分析 | |
| 引用本文： | 梁成彪,周广灿.2009年欧盟食品和饲料快速预警通报中为类产品汇总分析[J].中国食品工业,2010(3):22-22. |
| 作者姓名： | 梁成彪 周广灿 |
| 作者单位： | 济宁出入境检验检疫局; |
| 摘 要： | 欧盟食品安全局（EFSA）在其官方网站中每周通过欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）向公众通报所发现的食品安全问题。济宁检验检疫局根据RASFF信息对2009年内共52周通报进行了系统编译，汇总分析了肉类产品相关情况。根据分析可知，2009年度关于肉类的通报232次，主要为微生物问题，通报134次，占58．0％。 |
| 关 键 词： | 食品安全问题 预警系统 肉类产品 汇总分析 通报 欧盟 饲料 检验检疫局 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |