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保健品行业质量管理模式研究
引用本文:陈 强,张学荣,冯 波. 保健品行业质量管理模式研究[J]. 食品安全质量检测学报, 2019, 10(23): 8135-8139
作者姓名:陈 强  张学荣  冯 波
作者单位:汤臣倍健股份有限公司,汤臣倍健股份有限公司,汤臣倍健股份有限公司
基金项目:智能制造综合标准化与新模式应用项目
摘    要:通过对国内外保健品行业及监管体系的研究, 本文以汤臣倍健新型智能连续生产线设计和生产为例, 提出了“天平型”质量管理模式, 阐述了质量保证和研发指导下开展质量控制工作的方法和意义, 并对保健品现行“侏儒型”质量管理模式的弊端进行了分析。同时对我国保健品质量安全的生产质量管理模式及工作方法提出建议, 指出只有通过质量管理体系的提升和改进, 才能提高保健品企业质量安全水平, 进而实现中国保健品整体安全水平的提升。

关 键 词:保健品   质量控制   智能   架构   模型
收稿时间:2019-10-28
修稿时间:2019-11-20

Study on the quality management model of health products industry
CHEN Qiang,ZHANG Xue-Rong and FENG Bo. Study on the quality management model of health products industry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2019, 10(23): 8135-8139
Authors:CHEN Qiang  ZHANG Xue-Rong  FENG Bo
Affiliation:By-Health Co., Ltd,By-Health Co., Ltd and By-Health Co., Ltd
Abstract:
Keywords:health products   quality control   intelligence   framework   model
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