| 食品包装瓶用PET树脂乙醛含量测定结果的影响因素研究 |
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| 引用本文： | 孙文文,何秋旻,董世蒙,王 琼,吴文婷. 食品包装瓶用PET树脂乙醛含量测定结果的影响因素研究[J]. 食品安全质量检测学报, 2020, 11(4): 1107-1111 |
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| 作者姓名： | 孙文文 何秋旻 董世蒙 王 琼 吴文婷 |
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| 作者单位： | 常州进出口工业及消费品安全检测中心 |
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| 摘 要： | 目的探究氮气、水分、粉碎时间、粒径对食品包装瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂粒子中残留乙醛含量测定结果的影响。方法根据SH/T 1817-2017《瓶用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂中残留乙醛含量的测定顶空气相色谱法》,采用控制变量法,考察氮气吹扫顶空瓶、样品含水量、粉碎时间、粒径对瓶用PET树脂粒子乙醛含量测试结果的影响。结果经过氮气保护的测试结果高于未经氮气保护的测试结果;含5、10、15μL蒸馏水试样的测试结果高于干燥样品的测试结果,且含水量越大测试结果越大;粉碎时间对测试结果的影响不明显(P=95%);粒径越小测试结果越大。结论测试食品包装瓶用PET树脂粒子乙醛含量时,样品须用氮气保护且保持干燥状态,以获得准确的测试结果。建议SH/T 1817-2017中对于试样粒径的要求进一步细化,以提高测试方法的统一性。
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| 关 键 词： | 聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂 乙醛 氮气 水分 粉碎时间 粒径 |
| 收稿时间： | 2019-12-06 |
| 修稿时间： | 2020-02-19 |
Research on influencing factors on determination of acetaldehyde content in polyethylene terephthalate resin used for food packaging bottle |
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| SUN Wen-Wen,HE Qiu-Min,DONG Shi-Meng,WANG Qiong,WU Wen-Ting. Research on influencing factors on determination of acetaldehyde content in polyethylene terephthalate resin used for food packaging bottle[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2020, 11(4): 1107-1111 |
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| Authors: | SUN Wen-Wen HE Qiu-Min DONG Shi-Meng WANG Qiong WU Wen-Ting |
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| Affiliation: | Changzhou Safety Testing Center for Entry-Exit Industrial and Consumable Products |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | polyethylene terephthalate resin acetaldehyde nitrogen water crushing time particle diameter |
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