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复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳作用研究
引用本文:郑立新,吴玉平,蔡祥焜,杨彩玲,魏长垒,田世民.复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳作用研究[J].食品安全质量检测技术,2020,11(5):1529-1533.
作者姓名:郑立新  吴玉平  蔡祥焜  杨彩玲  魏长垒  田世民
作者单位:中国检验检疫科学研究院综合检测中心, 国家质检总局毒理重点实验室
摘    要:目的研究复方牛磺酸维生素饮料缓解小鼠体力疲劳的作用。方法将200只健康雄性ICR小鼠分成4组,第1组负重游泳,第2组测肝糖原和肝脏丙二醛(hepatic malondialdehyde,MDA),第3组测高尿素模型小鼠血清尿素氮(urea nitrogen,UREA)、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)、肝脏MDA,第4组测血乳酸(blood lactic acid,BLA),每组50只,组内按体重分成去离子水阴性对照组、糖水对照组、3个复方牛磺酸维生素饮料剂量组3.33、6.67、20.00 mL/(kg·d) 6.25倍浓缩液]。各组连续灌胃30 d后,分别检测小鼠负重游泳时间、肝糖原、肝脏MDA、血清UREA、LDH、BLA等疲劳相关的指标。结果复方牛磺酸维生素饮料对各组小鼠体重无影响(P 0.05),在中剂量能显著延长小鼠负重游泳时间(P 0.05),显著增加小鼠肝糖原含量(P0.05),显著降低高尿素模型小鼠血清LDH(P0.01),在高剂量能显著降低高尿素模型小鼠血清中UREA(P0.01)、血清LDH(P0.05)、肝脏MDA含量(P0.05),对BLA曲线下面积无影响(P0.05)。结论此配方的复方牛磺酸维生素饮料对ICR小鼠具有缓解体力疲劳的功能。

关 键 词:复方牛磺酸    维生素饮料    小鼠    缓解体力疲劳
收稿时间:2019/12/4 0:00:00
修稿时间:2020/3/5 0:00:00

Effect of compound taurine vitamin drink on alleviating physical fatigue in mice
ZHENG Li-Xin,WU Yu-Ping,CAI Xiang-Kun,YANG Cai-Ling,WEI Chang-Lei,TIAN Shi-Min.Effect of compound taurine vitamin drink on alleviating physical fatigue in mice[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2020,11(5):1529-1533.
Authors:ZHENG Li-Xin  WU Yu-Ping  CAI Xiang-Kun  YANG Cai-Ling  WEI Chang-Lei  TIAN Shi-Min
Affiliation:Chinese Academy of Inspection and Quarantine Comprehensive Test Center, AQSIQ Key Laboratory of Toxicology
Abstract:
Keywords:compound taurine  vitamin drink  mice  alleviate physical fatigue
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