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普通白菜(上海青)中农药残留检测技术盲样考核结果与分析
引用本文:李 南,熊含鸿,洪泽淳,刘莹莹,陈思敏,简德威,郑悦珊,李星星,孙明蔚,梁旭霞,陈 科.普通白菜(上海青)中农药残留检测技术盲样考核结果与分析[J].食品安全质量检测技术,2020,11(3):996-1002.
作者姓名:李 南  熊含鸿  洪泽淳  刘莹莹  陈思敏  简德威  郑悦珊  李星星  孙明蔚  梁旭霞  陈 科
作者单位:广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所,广东省食品检验所
基金项目:广东省食品药品监督管理局科技创新项目(2018TDB11)、广东省科技计划项目(2019B020208008)
摘    要:目的 通过“2018年广东省食品承检机构农药残留检测技术盲样考核”项目, 检验本实验室的农药残留检测的能力, 提高实验室在农药检测技术方面的竞争力。方法 根据《2018广东省食品承检机构农药残留检测技术盲样考核作业指导书》的说明进行前处理。将一份空白基质对照样和3份平行盲样分别提取, 按照NY/T 761-2008、GB 23200.8-2016、GB/T 20769-2008方法定量吸取样品提取液进行相应的净化处理, 随后根据相应的仪器进行定性定量检测分析。结果 本次盲样考核必考项目42种定性定量农药组分中, 35种组分未检出, 检出并定量的组分7种。选考项目6种定性农药组分中, 5种组分定性未检出, 1种组分定性检出。本实验室在96 h内上报结果, 组织机构首次判定结果为合格。结论 本次盲样考核项目多, 方法复杂且时间紧迫, 参加本次考核提高了实验室检测农药残留的技术水平及实验室竞争力。

关 键 词:农药残留    盲样考核    定量    定性
收稿时间:2019/10/29 0:00:00
修稿时间:2020/1/16 0:00:00

Results and analysis of blind sample assessment for pesticide residues in ordinary cabbage (Shanghai Qing)
LI Nan,XIONG Han-Hong,HONG Ze-Chun,LIU Ying-Ying,CHEN Si-Min,JIAN De-Wei,ZHENG Yue-Shan,LI Xing-Xing,SUN Ming-Wei,LIANG Xu-Xia and CHEN Ke.Results and analysis of blind sample assessment for pesticide residues in ordinary cabbage (Shanghai Qing)[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2020,11(3):996-1002.
Authors:LI Nan  XIONG Han-Hong  HONG Ze-Chun  LIU Ying-Ying  CHEN Si-Min  JIAN De-Wei  ZHENG Yue-Shan  LI Xing-Xing  SUN Ming-Wei  LIANG Xu-Xia and CHEN Ke
Affiliation:Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection,Guangdong Institute for Food Inspection and Guangdong Institute for Food Inspection
Abstract:
Keywords:pesticide residue  blind sample examination  quantitative  qualitative
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