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二步净化-气相色谱-串联质谱测定茶叶中22种农药残留量
引用本文:陈丽娟,杨 方,李 捷,李耀平.二步净化-气相色谱-串联质谱测定茶叶中22种农药残留量[J].食品安全质量检测技术,2020,11(5):1354-1363.
作者姓名:陈丽娟  杨 方  李 捷  李耀平
作者单位:福州海关技术中心;福建省检验检疫技术研究重点实验室
基金项目:国家重点研发专项(No.2017YFF0211304)、福建省科技项目(No.2017I0021)
摘    要:目的建立了基于多酚-钙沉淀及磁性吸附材料二步净化与气相色谱-串联质谱测定茶叶中多种农药残留的方法。方法根据多酚类物质与金属离子尤其是钙离子的作用原理在前处理方法中引入无水氯化钙进行初步净化和除水,后续采用磁性石墨烯与石墨化炭黑进行二次净化。对提取方式、二步净化条件进行了优化,选择了22种有代表性的农药化合物,验证了线性范围、检出限、定量限、精密度与回收率,并对仅采用磁性石墨烯进行净化可行性进行了探讨。结果所建立的方法在0~200 ng/mL浓度范围呈良好线性关系,相关系数均大于0.995,在0.01、0.05和0.10 mg/kg添加水平下,平均回收率为63.03%~98.69%,相对标准偏差为2%~21%,检出限和定量限分别在1~10μg/kg和5~35μg/kg。结论该方法操作简便、准确、快速,适用于乌龙茶、红茶和黑茶中农药残留的分析与监控。

关 键 词:二步净化    茶叶    农药残留    气相色谱-串联质谱
收稿时间:2019/12/23 0:00:00
修稿时间:2020/1/20 0:00:00

Determination of multi-pesticide residues in tea by two-step clean-up and gas chromatography-tandem mass spectrometry
CHEN Li-Juan,YANG Fang,LI Jie,LI Yao-Ping.Determination of multi-pesticide residues in tea by two-step clean-up and gas chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2020,11(5):1354-1363.
Authors:CHEN Li-Juan  YANG Fang  LI Jie  LI Yao-Ping
Abstract:
Keywords:two-step clean-up  tea  pesticide residues  gas chromatography-tandem mass spectrometry
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