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| 食品行业的十大发展规律(上) | |
| 引用本文： | 方华明.食品行业的十大发展规律(上)[J].江西食品工业,2006(2):56-59. |
| 作者姓名： | 方华明 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 规律一：消费者、市场与产品的“三极化”形态
在食品行业，由于消费者层次（如收入水平、文化气质、消费意识等）的三极化结构而形成以三极化产品来满足的市场的三极化结构，即所谓消费者、市场与产品的“三极化”形态，包括超高端化、大众化和超低端化。 |
| 关 键 词： | 食品行业 极化结构 大发 消费者 消费意识 产品 市场 大众化 形态 |
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