“温拌腰丝”不是“葱拌腰丝” |
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引用本文: | 吴国栋.“温拌腰丝”不是“葱拌腰丝”[J].烹调知识,2006(10):29-29. |
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作者姓名: | 吴国栋 |
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摘 要: | 由于我们编、校工作的失误,致使2006年第7期刊物“中三秦美食香飘海外”一文中一个重要菜名产生错误,今有作者吴国栋同志来信予以更正,并详细介绍了这一名菜的制作方法,我们特向他表示深深的谢意,感谢他又教会了我们这道名贵菜点的具体制作方法。同时,我们也向该作者和广大读者
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关 键 词: | 《烹调知识》 葱 编辑部 美食 |
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