| 分子蒸馏及其在香精香料工业中的应用 |
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| 引用本文： | 卢国藩,张彦东,李军. 分子蒸馏及其在香精香料工业中的应用[J]. 香料香精化妆品, 2003, 0(2): 30-32,18 |
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| 作者姓名： | 卢国藩 张彦东 李军 |
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| 作者单位： | 华宝香化科技发展上海有限公司 上海201821(卢国藩，张彦东)，华宝香化科技发展上海有限公司 上海201821(李军) |
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| 摘 要： | 本文综述了分子蒸馏技术在天然香料生产中的新应用 ,它是一种优秀的分离方法 ,尤其可以使一些常规蒸馏不能分离的热敏性物质和高沸点难分离物质实现分离。并介绍了分子蒸馏在几种天然香料生产中的开发应用。
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| 关 键 词： | 分子蒸馏 香精香料工业 原理 应用 |
Molecular Distillation and its Application in Flavor & Fragrance Industry |
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| Lu Guofan Zhang Yandong Li Jun. Molecular Distillation and its Application in Flavor & Fragrance Industry[J]. Flavour Fragrance Cosmetics, 2003, 0(2): 30-32,18 |
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| Authors: | Lu Guofan Zhang Yandong Li Jun |
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| Abstract: | Principle, equipment and influential factors of molecular distillation have been presented. Application of molecular distillation in flavor and fragrance industry has been introduced by examples of some essential oils separation. |
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| Keywords: | Molecular distillation Flavor and Fragrance Industry Principle Application |
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